Яблочный пирог «Роза»: кефирный корж, который тает во рту, и хрустящие лепестки удовольствия
Представьте себе ситуацию: на столе стоит пирог, который притягивает взгляды, а воздух наполняет сладкий аромат яблок и ванили.
10.09.2026 Казань Информ
Фарш нанизываю на деревянные шпажки и отправляю в духовку: быстрый способ приготовить домашние люля без мангала
Анастасия Шарова Автор статьи
Про Казань
Для домашних люля-кебабов не обязательно разжигать мангал.
10.09.2026 ProKazan.Ru
Минтай кладу на подушку из лука и моркови: недорогая рыба получается сочной даже без майонеза
Анастасия Шарова Автор статьи
Про Казань
Минтай легко пересушить: филе у этой рыбы довольно постное, поэтому после духовки кусочки иногда получаются плотными и суховатыми.
10.09.2026 ProKazan.Ru
Блины со сковороды мягкие, а через час становятся резиновыми: какая привычка портит тесто
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Горячий блин легко складывается вчетверо и остается нежным, но спустя час стопка заметно меняется: блины становятся плотными, упругими и начинают напоминать резину.
10.09.2026 ProKazan.Ru
Домашние пряники с глазурью: рецепт мягкой выпечки из детства
Простой рецепт, который уже не раз выручал
фото сгенерировано нейросетью Ингредиенты Для теста:
кефир — 350 мл;
сахар — 1 стакан (около 200 г);
яйца — 2 желтка + 1 белок (ещё 1 белок понадобится для глазури);
10.09.2026 Заинск-информ
Домашние пряники с глазурью: рецепт мягкой выпечки из детства
Простой рецепт, который уже не раз выручал
фото сгенерировано нейросетью Ингредиенты Для теста:
кефир — 350 мл;
сахар — 1 стакан (около 200 г);
яйца — 2 желтка + 1 белок (ещё 1 белок понадобится для глазури);
10.09.2026 Новости Заинска
Алкоголь и подростковый возраст: что важно знать родителям
В рамках недели сокращения потребления алкоголя и связанной с ним смертности и заболеваемости, приуроченной ко Дню трезвости 11 сентября и проходящей с 7 по 13 сентября по инициативе Минздрава,
10.09.2026 Минздрав РТ
Товары «первой цены» в крупных сетях подешевели на 4,2% за август
Виктория Кузнецова Автор статьи
Социально значимые продовольственные товары «первой цены» в крупных российских торговых сетях в августе 2026 года подешевели на 4,2% относительно июля.
10.09.2026 ProKazan.Ru
Салат из баклажанов «Тройка» на зиму: 3 овоща и простой маринад — банки уходят одна за другой
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Название «Тройка» легко запомнить: основу закуски составляют три главных овоща — баклажаны, сладкий перец и помидоры.
10.09.2026 ProKazan.Ru
«Безопасной дозы не существует»: педиатр КДМЦ рассказала, как уберечь подростка от алкоголя
В рамках Недели сокращения потребления алкоголя врач-педиатр подросткового кабинета детской поликлиники КДМЦ Юлия Мальцева рассказала о главной опасности раннего употребления спиртного.
10.09.2026 ТРК Татарстан-Новый век
Житель Бавлинского района Марат Валитов делится секретами выращивания арбузов
Начало осени – время сбора урожая. На грядках поспевают не только привычные овощи, ягоды и фрукты, но и культуры, которые встретишь далеко не на каждом участке.
10.09.2026 Бавлы-информ
Традиционные ярмарки продукции стартуют в Татарстане с 12 сентября
Торговля будет вестись каждую субботу на 14 площадках Казани, двух площадках Набережных Челнов, двух в Зеленодольском районе, двух в Нижнекамске и одной в посёлке Камские Поляны.
10.09.2026 Волжская новь
Татарстан запускает сельхозярмарки с 12 сентября
Жители и гости республики смогут каждую субботу покупать продукты от производителей на 22 площадках — от Казани до Камских Полян.
10.09.2026 Нурлат-информ
В сентябре посыпьте смородину мукой — и в 2027 году соберете ведрами!
После сбора урожая многие дачники считают, что могут отдохнуть до следующей весны.
10.09.2026 Казань Информ
Нарколог Высокогорской ЦРБ назвала 5 аргументов в пользу отказа от алкоголя
Врач психиатр-нарколог Высокогорской ЦРБ Раиса Галимова ко всероссийскому Дню трезвости 11 сентября призывает жителей Высокогорского района воздержаться от употребления алкоголя,
10.09.2026 Минздрав РТ
Половина начинки из пирожков вытекла на противень: эта одна мелочь не дает шву держаться
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Пирожки отправляются в духовку аккуратными, но уже через несколько минут часть швов раскрывается.
10.09.2026 ProKazan.Ru
Для ценителей пряных соусов: индейка с можжевельником в сливочном соусе
Филе индейки, обжаренное с шампиньонами и луком в сливочном соусе с ягодами можжевельника
Этот рецепт жареного филе индейки раскрывает мясо с неожиданной стороны.
10.09.2026 Новости Зеленодольска
Суп на второй день превратился почти в кашу: какой ингредиент продолжает забирать бульон в холодильнике
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Вечером суп был нормальной густоты, а утром ложка в кастрюле стоит почти вертикально.
10.09.2026 ProKazan.Ru
Вчерашняя курица стала сухой: не разогреваю ее отдельно — заворачиваю в лаваш с простой начинкой
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Запеченная или жареная курица на следующий день часто кажется заметно суше.
10.09.2026 ProKazan.Ru
Картофельное пюре получается тягучим, как клей: одна привычка превращает картошку в липкую массу
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Картофель сварился до мягкости, молоко и масло добавлены в привычных пропорциях, но вместо воздушного пюре получается тягучая масса, которая буквально тянется за ложкой.
09.09.2026 ProKazan.Ru
Простой рецепт картошки с грибами и сыром для уютного ужина
Картошка под грибами — простое и сытное блюдо, которое готовится из доступных продуктов.
09.09.2026 Новости Заинска
Салат из баклажанов «Десятка» на зиму: банки открываем одну за другой — до весны не остается
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
«Десятка» получила свое название из-за удобного принципа: основные овощи традиционно считают по десять штук.
09.09.2026 ProKazan.Ru
Простой рецепт картошки с грибами и сыром для уютного ужина
Картошка под грибами — простое и сытное блюдо, которое готовится из доступных продуктов.
09.09.2026 Заинск-информ
Стартовала неделя сокращения потребления алкоголя: риски, мифы и пути решения
7-13 сентября – Неделя сокращения потребления алкоголя и связанной с ним смертности заболеваемости.
09.09.2026 Газета Тетюшские зори
Драники у соседки золотистые, а мои серые и мокрые: что происходит с картошкой еще до жарки
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Картофель только натерли, а масса уже начинает темнеть и постепенно превращается из светлой в сероватую.
09.09.2026 ProKazan.Ru
Врачи Заинской ЦРБ рассказали о вреде алкоголя для здоровья
Алкогольная зависимость затрагивает не только самого человека, но и его семью, здоровье и будущее.
09.09.2026 Заинск-информ
Врачи Заинской ЦРБ рассказали о вреде алкоголя для здоровья
Алкогольная зависимость затрагивает не только самого человека, но и его семью, здоровье и будущее.
09.09.2026 Новости Заинска
Рапс нового урожая в Татарстане прошёл проверку на качество и безопасность
Специалисты ЦОК АПК подтвердили качество более 285 тысяч тонн рапса в Татарстане.
09.09.2026 Волжская новь
Ученые Пермского Политеха раскрыли 10 неожиданных фактов о луке
Некоторые из них и правда удивляют.
Учёные Пермского Политеха Виктор Мохов и Никита Фаустов собрали 10 неожиданных фактов о луке — от древних денег до токсичности для домашних животных.
09.09.2026 Альметьевск РТВ
Вандалом, ободравшим цветы у ресторана Лоханиных, оказался молодой парень
После случая вандализма у ресторана «Дом» владелица холдинга AA Group Альфия Лоханина написала заявление в полицию и ждет результатов проверки.
09.09.2026 Chelny-Biz.Ru